怀化新闻网讯 (梁华 李平 田敏 艺洵)“靖州杨梅名气大,酸甜适度、果大核小、品质优良、营养丰富,但不耐仓储保鲜。”靖州太阳坪金滩金康种养专业合作社负责人明小华说。农产品仓储保鲜冷链设施建设目的是服务农民、让农民受益。近年来,靖州坚持“农有、农用、农享”原则,依托县级以上示范家庭农场和农民合作社示范社围绕水果、蔬菜等鲜活农产品开展仓储保鲜冷链设施建设,促进农业产业和农产品消费“双升级”。
金康种养合作社成立于2013年,主要从事杨梅种植、储藏、销售。合作社通过土地流转建成杨梅、蔬菜生产基地200多亩,年杨梅产量可达30万公斤以上。2020年,由于合作社小型库存设施不足,杨梅大量集中上市,采购商收购价格与预期价格反差较大,又没有足够的贮藏设施,造成杨梅品质下跌,给梅农带来不小的损失。去年在中央财政资金农产品仓储保鲜冷链设施建设项目的支持下,合作社申请修建了机械冷藏库。据明小华介绍,合作社投资39.9万元(其中财政补贴19.95万元),修建了存储量20吨的冷藏库,今年不仅可解决合作社杨梅的储存保鲜,增加梅农的收入,还可替周围梅农和经销商代储存保鲜。
据悉,2020年,靖州投入资金191万元,共建果蔬冷藏设施组装式冷藏库15个,储藏量400吨。目前该县已建成冷藏库127个,储藏量达8470吨。